.Τζίνσενγκ, ψάρι μούρα ή καφεΐνη; Αν ακολουθήσετε τη μόδα σχετικά με τις τροφές και τα διατροφικά συμπληρώματα θα πιστέψετε ότι μπορούν να κάνουν οτιδήποτε, από το να οξύνουν την προσοχή μέχρι να ενισχύσουν τη μνήμη και την εγκεφαλική λειτουργία. Ωστόσο δρουν; Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι καθώς μεγαλώνουμε ο οργανισμός μας γερνά μαζί μας. Τα καλά […] More
Αν ασχολείστε με τον αθλητισμό τότε σίγουρα πίνετε κατά καιρούς από τα energy drinks που κυκλοφορούν στο εμπόριο. Ωστόσο, μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας, ώστε να κρατήσετε τα θρεπτικά τους συστατικά και να είστε σίγουροι για το τι πίνετε. Πορτοκάλι-Λεμόνι Υλικά: 3 έως 4 φλιτζάνια αποσταγμένο νερό¾ φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκάλι ¼ φλιτζάνι φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού […] More
Το κεφίρ είναι ένα παραδοσιακό προβιοτικό γαλακτοκομικό προϊόν που χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στον Καύκασο και έχει συνδεθεί με την εκπληκτική μακροζωία των φυλών που ζουν εκεί. Κατά καιρούς έχουν γίνει πολλές έρευνες και μελέτες σχετικά με τις ευεργετικές επιδράσεις του κεφίρ στην ανθρώπινη υγεία, που τεκμηριώνουν τις αντιμικροβιακές ιδιότητες έναντι μεγάλης γκάμας βακτηρίων μεταξύ […] More
Ξεκινούν οι πανελλήνιες εξετάσεις. Όλοι όσοι σχετίζονται με αυτή την αγχώδη και στρεσογόνα διαδικασία ψάχνουν για τροφές – ελιξίρια και διατροφικά «ματζούνια» που να βελτιώνουν την μνήμη, να παρατείνουν τις ώρες διαβάσματος και να αυξάνουν τα επίπεδα συγκέντρωσης, αποσκοπώντας στην καλύτερη δυνατή απόδοση στις εξετάσεις και εισαγωγή σε μια τριτοβάθμια σχολή. Είναι δεδομένο ότι σ΄ αυτές […] More
Το σκόρδο είναι παρόν σε κάθε κουζίνα παντού στον κόσμο.Δεν δίνει μόνο γεύση στο φαγητό, αλλά είναι ένα ισχυρό φυσικό φάρμακο κατά πολλών κοινών ασθενειών. Παρά το γεγονός ότι το σκόρδο συχνά μαγειρεύεται μαζί με το φαγητό σαν μπαχαρικό, όταν το τρώτε ωμό μπορεί να μεταμορφωθεί σε μια ισχυρή θεραπευτική τροφή. Όταν πρόκειται για την […] More
Πλήρης κατάλογος βοτάνων και οι θεραπείες τους Μάθε τις θεραπευτικές ιδιότητες κάθε βοτάνου μέσα από έναν εύχρηστο αλφαβητικό κατάλογο των βοτάνων της ελληνικής φύσης! Α Αγγελική – για τόνωση, φλέγμα, σπασμούς, φουσκώματα, τυμπανισμό, ρευματισμούς, αρθρίτιδα Αγριμόνιο – για πονόλαιμο, λαρυγγίτιδα, φαρυγγίτιδα, αμυγδαλίτιδα, ουλίτιδα, άφθες, πληγές, μυκητιάσεις, τραύματα, ημικρανίες, διάρροια Αλόη – για διαβήτη, τραύματα, αντισηψία, […] More
Τα σνακ αποτελούν μια επιλογή που συχνά αποφεύγουμε, καθώς τα έχουμε συνδέσει ως κάτι το ανθυγιεινό που το μόνο που έχει να μας δώσει είναι περιττές θερμίδες. Η αλήθεια, όμως, δεν είναι πάντα «αμαρτωλή». Απεναντίας, μπορούμε να επιλέξουμε σνακ που είναι υγιεινά και εκτός από βιταμίνες μπορούν να ενεργοποιήσουν το μεταβολισμό μας. Παρακάτω σας προτείνουμε […] More
Μαγειρεύετε το μοσχαράκι σας και με το μύλο τρίβετε από πάνω μαύρο πιπεράκι. Τι πιο φυσιολογικό. Αν δείτε κάποιον, ωστόσο, να τρίβει μαύρο πιπέρι πάνω από τη μπουγάδα του, μην παραξενευτείτε. Γιατί το μπαχαρικό αυτό έχει και άλλες χρήσεις και μάλιστα πολύ ενδιαφέρουσες. Τι θα λέγατε αν κάποιος προσπαθούσε να σας πείσει ότι το μαύρο […] More
ΧΡΗΣΙΜΠΟΙΕΙΤΑΙ ΣΕ ΠΟΛΛΕΣ ΧΩΡΕΣ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ, ΑΠΟ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΥΣ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥΣ ΓΙΑ ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΟΥΣ ΣΚΟΠΟΥΣ… Την αποκαλούν «φυτό της αθανασίας» και τη θεωρούν ελιξίριο μακροζωίας, αν και η ονομασία της, που πιθανότατα προέρχεται από την αραβική λέξη alloeh, σημαίνει «πικρή και γυαλιστερή ουσία». Είναι από τα φυτά που χρησιμοποιήθηκαν και εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται για θεραπευτικούς σκοπούς, όχι μόνο […] More