Ένας καλός και τίμιος αναγνώστης μας που δυστυχώς δεν άφησε όνομα για να τον ευχαριστήσουμε όπως του αξίζει, μας έστειλε μια ακόμα συνταγή για πανεύκολο και νόστιμο παγωτό χωρίς χρήση παγωτομηχανής, το οποίο μπορείτε να το φτιάξετε ακόμα κι αν είστε σε κάμπινγκ! Αγαπημένε αναγνώστη σε ευχαριστούμε πολύ και σίγουρα θα σε ευχαριστήσουν και πολλοί ακόμα!
Υλικά
1-2 κιλά χοντρό αλάτι
1 μεγάλη σακούλα πάγο
2 πλαστικές σακούλες, από χοντρό πλαστικό που κλείνουν αεροστεγώς σε δυο μεγέθη, το μεγαλύτερο και ένα πιο μικρό
Γάλα (πλήρες, άπαχο, κρέμα γάλακτος, γάλα με κακάο, ό,τι θέλετε)
Εκτέλεση
1. Στη μικρή σακούλα, βάλτε όσο γάλα χωράει (μην την ξεχειλίσετε όμως) και κλείστε την πολύ καλά να μην ανοίγει.
2. Γεμίστε την μεγάλη σακούλα με το αλάτι και τον πάγο, και βάλτε μέσα την μικρή.
3. Αρχίστε να χτυπάτε πολύ καλά τη σακούλα, με προσοχή μην σκιστεί, για 5 λεπτά συνεχόμενα -ανάλογα με το πόσο δυνατά χτυπάτε μπορεί να χρειαστεί λίγο περισσότερο μέχρι να σχηματιστεί η κρέμα του παγωτού.
4. Το παγωτό σας είναι έτοιμο. Προσθέστε ό,τι υλικά θέλετε για γαρνίρισμα και απολαύστε.
