Αυτοβελτίωση

Παρά το γεγονός ότι καρκινογόνοι διατροφικοί παράγοντες είναι λίγοι, επιδημιολογικές έρευνες αποδεικνύουν ότι η διατροφή συνδέεται με την πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου σε σημαντικό βαθμό. Από πολλούς θεωρείται ότι οι διατροφικές συνήθειες μπορεί να σχετίζονται με το 30% των καρκίνων στις αναπτυγμένες χώρες και πιθανώς με το 20% των καρκίνων στις αναπτυσσόμενες χώρες. Τα δεδομένα αυτά […] More

Ένα υποπροϊόν του μεταβολισμού του σώματος, το ουρικό οξύ, είναι επί της ουσίας μέρος των αποβλήτων του οργανισμού. Για πολλούς δεν συνιστά ποτέ πρόβλημα και ούτε καν το σκέφτονται ποτέ. Αλλά για μερικούς άλλους, το ουρικό οξύ μπορεί να προκαλέσει επώδυνα ιατρικά προβλήματα, όπως η ουρική αρθρίτιδα και οι πέτρες στα νεφρά. Για να καταλάβετε […] More

Tο κεφίρ χαρακτηρίζεται ποτό της μακροζωίας και είναι αγαπημένο ποτό στον Πόντο, τη Ρωσία, σε πολλά μέρη της Ευρώπης, τη Μέση Ανατολή και τα τελευταία χρόνια στην Αμερική. Παραθέτουμε έναν εύκολο τρόπο για να το φτιάξετε.Η προέλευση του κεφίρ, επισημαίνεται στα Καυκάσια βουνά, πολλούς αιώνες πριν, όπου είναι ιδιαίτερα διαδεδομένο για τα οφέλη στην υγεία. […] More

Μερικοί το έχουν χαρακτηρίσει και ως τον “βασιλιά των φρούτων”. Είναι σίγουρα από τα πιο γνωστά φρούτα στον κόσμο, αλλά είναι τροπικό και έτσι δεν συμπεριλαμβάνεται συχνά στην μεσογειακή διατροφή μας. Ο λόγος γίνεται για το μάνγκο και τις μοναδικές του ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό μας. Δείτε ποιες είναι αυτές και την επόμενη φορά […] More

Μέχρι τώρα η γλυκιά της γεύση αρκούσε για να την απολαύσετε. Πλέον, όμως, έχετε άλλους δέκα λόγους να την αναζητήσετε και να κόψετε ένα κομματάκι της. Οι λάτρεις της σοκολάτας εκεί έξω μπορούν να βγάλουν τις… ροκάνες τους, αφού τα νέα είναι καλά, τόσο για την υγεία, όσο και για τη σιλουέτα τους. Έρευνα που […] More

Σύμφωνα με διάφορες επιστημονικές έρευνες, δύο χούφτες κάσιους λειτουργούν με τον ίδιο τρόπο που δρα μια συνταγογραφούμενη δόση αντικαταθλιπτικού Prozac. Τα κάσιους περιέχουν μεγάλη ποσότητα ενός αμινοξέος, της L-τρυπτοφάνης , μίας ουσίας που μετατρέπεται σε σεροτονίνη στον εγκέφαλό μας, ενός σημαντικότατου νευροδιαβιβαστή που έχει να κάνει με το αίσθημα χαράς. Είναι γεμάτα από αντιοξειδωτικά, βιταμίνες […] More

ΑΠΟ ΜΗΝΥΜΑ ΤΟΥ Αριστοτέλη Γκουλιάφα ΟΣΟ ΠΙΟ Άσπρα ΚΑΙ επεξεργασμένα ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ ΚΑΙ ΤΟ Ψωμί ΠΟΥ τρώμε, τόσο λιγότερη είναι η ζωοποιητική τους δύναμη και η θρεπτική τους αξία. Μάλιστα με τον χημικό τρόπο που σήμερα επεξεργάζονται και παράγονται απ ‘τις βιομηχανίες τροφίμων αποτελούν κίνδυνο για την δημόσια υγεία. Τα λευκά άλευρα δεν περιέχουν […] More

Η βότκα δεν είναι μόνο για να τη βάζουμε στα κοκτέιλ. Η χρήση της δεν πρέπει να σταματάει εκεί καθώς υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τρόποι για να τη χρησιμοποιήσετε στο σπίτι σας. Πως βοηθάει λοιπόν; Καθαρίζει τα κοσμήματα Αν έχετε κοσμήματα με πολύτιμους ή ημιπολύτιμους λύθους τότε βάλτε τα σε ένα μπολάκι με βότκα για λίγα […] More

Υλικά για την μηλόκρεμα (για 4 άτομα) 2 μεγάλα μήλα μισό λίτρο γάλα καρύδας 1 ποτήρι νερό 3 κουταλιές άμυλο αραβόσιτου (corn flour) κανέλα, στέβια Διαδικασία Καθαρίστε τα μήλα και κοψτε τα σε φέττες Βαζετε 2 ποτήρια γάλα καρύδας σε μια κατσαρόλα και ρίχνετε τα μήλα μέσα να βράσουν Όταν μαλακώσουν τα μήλα αφαιρεστε από […] More

Ο χυμός που θα σας αναστήσει: Είναι γνωστός εδώ και δεκαετίες και μάλιστα θα σας πάρει μονάχα 2 λεπτά να τον προετοιμάσετε. Έγινε δημοφιλές εξαιτίας του ισχυρισμού ότι μπορεί να θεραπεύσει τον καρκίνο, εκτός αυτού, το φυσικό θεραπευτικό ρόφημα που σας παρουσιάζουμε σήμερα έχει χρησιμοποιηθεί όλα αυτά τα χρόνια ως ένας καταπληκτικός τρόπος για να […] More

.Τζίνσενγκ, ψάρι μούρα ή καφεΐνη; Αν ακολουθήσετε τη μόδα σχετικά με τις τροφές και τα διατροφικά συμπληρώματα θα πιστέψετε ότι μπορούν να κάνουν οτιδήποτε, από το να οξύνουν την προσοχή μέχρι να ενισχύσουν τη μνήμη και την εγκεφαλική λειτουργία. Ωστόσο δρουν; Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι καθώς μεγαλώνουμε ο οργανισμός μας γερνά μαζί μας. Τα καλά […] More