More stories

  • in

    Chia Pudding: Πως να το φτιάξετε και ποια είναι τα οφέλη του στην υγεία σας!

    Οι σπόροι chia έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε Ω -3 λιπαρά οξέα, γνωστά για τις καρδιοπροστατευτικές και αντιφλεγμονώδείς ιδιότητές τους, είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες, προκαλώντας πρόωρα το αίσθημα του κορεσμού. Αποτελούν καλή επιλογή για άτομα με διαβήτη λογω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε σύνθετους υδατάνθρακες που αποσυντίθενται με αργό ρυθμό αποτρέποντας τις ακραίες αυξομειώσεις του […] More

  • in

    Δε τρως κρέας; Και πως ζεις; Aπό την Ελεονώρα Μελέτη

    Έχω να φάω κρέας περισσότερο από δύο χρόνια. Το έκοψα μαχαίρι. Μέσα σε μία μέρα. Δεν ήταν η πρώτη φορά. Είχα ξαναδοκιμάσει και χρόνια πριν, απλά δεν είχα καταφέρει να το τηρήσω γιατί δεν ήμουν καλά μελετημένη και οργανωμένη. Η χορτοφαγία δεν θέλει προσπάθεια , είναι το ίδιο εύκολη όπως και η κρεατοφαγία. Είναι τρόπος […] More

  • in

    10 super λιποδιαλυτικοί συνδυασμοί!

    Συνδυασμοί τροφίμων με προστιθέμενη αξία στο ρυθμό των καύσεων, στον έλεγχο της πείνας, στην ενίσχυση του μυϊκού ιστού, στη μείωση του σωματικού λίπους… 1. Αβγό ποσέ + ντομάτα + παξιμάδι κρίθινο Δυναμικό πρωινό ξεκίνημα Αυξάνει το μεταβολικό ρυθμό, δεν ανεβάζει απότομα τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, παρέχει υψηλότερο κορεσμό της πείνας και ενέργεια που διαρκεί. […] More

  • in

    Τι παθαίνει το σώμα σας αν τρώμε μαυρισμένες μπανάνες!

    Μάθετε τι συμβαίνει στο σώμα σας όταν καταναλώνετε ώριμες μπανάνες με μαύρα στίγματα!! Οι μπανάνες είναι πολύ νόστιμες και σπάνια κάποιος μπορεί να τους αντισταθεί. Αν είστε ένας από εκείνους που απολαμβάνουν να τρώνε μπανάνες, τότε πρέπει να διαβάσετε αυτό το άρθρο και να είστε προσεκτικοί την επόμενη φορά που θα αγοράσετε μερικές. Υπάρχει ένα […] More

  • in

    Τι τρώνε οι μοναχοί του Αγίου Όρους – Το μυστικό για μια μακρά και υγιή ζωή

    Η διατροφή των μοναχών μας δίνει το καλό παράδειγμα για το είδος διατροφής που θα πρέπει να ακολουθούμε στη ζωή μας. Οι μοναχοί δεν τρώνε κρέας. Τρώνε πολλά όσπρια και σε ορισμένες περιπτώσεις, τρώνε ψάρι. Τρώνε δυο φορές την ημέρα σε συγκεκριμένες ώρες και καταναλώνουν μικρές ποσότητες. Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες τα γεύματα είναι δύο: ένα […] More

  • in

    4 μπαχαρικά κατά του καρκίνου

    Η φαρμακευτική χρήση των μπαχαρικών είναι γνωστή από την αρχαιότητα, πολύ πριν τα χημικά παρασκευάσματα των φαρμακοβιομηχανιών έρθουν να αντικαταστήσουν το πλούσιο οπλοστάσιο της φύσης. Σχεδόν όλα τα μπαχαρικά έχουν ισχυρές φαρμακευτικές ιδιότητες και μάχονται πλήθος ασθενειών σε βαθμό που ποικίλλει ανάλογα με την σοβαρότητα και το είδος Η αντιφλεγμονώδης και αντιοξειδωτική δράση τους βοηθάει τον […] More

  • in

    Πίνει αυτό το ρόφημα και σε λίγο διάστημα το κοιλιακό λίπος θα εξαφανιστεί!

    Το υπερβολικό βάρος μπορεί να προκαλέσει μια σειρά από προβλήματα υγείας και σύμφωνα με τις τελευταίες πληροφορίες μπορεί να αυξήσει και τον κίνδυνο ανάπτυξης χρόνιων ασθενειών όπως ο διαβήτης και η υπέρταση. Τα κακά νέα είναι ότι όλο και περισσότεροι άνθρωποι αντιμετωπίζουν τέτοια πρόβλημα αλλά και τις σοβαρές συνέπειες τους. Οι στατιστικές δείχνουν ότι πάνω από 2 […] More

  • in

    Με ποιες τροφές πρέπει να ξεκινά η ημέρα

    Εμποδίζει την αύξηση βάρους. Ενισχύει τη βραχύβια μνήμη. Μειώνει τον κίνδυνο εκδήλωσης διαβήτη τύπου 2. Ακόμη και χαρούμενους μπορεί να μας κάνει. Ολα αυτά το πρωινό. Αρκεί να αποτελείται από τις σωστές τροφές. Γενικά, ένα υγιές πρωινό περιλαμβάνει πρωτεΐνη, φρούτα, δημητριακά ολικής άλεσης ή λαχανικά, λέει στο Business Insider η διατροφολόγος Ρουθ Φρέντσμαν, που προσθέτει ότι […] More

  • in ,

    Αμάρανθος, η χρυσαφένια «ιερή τροφή» των Ίνκας και των Αζτέκων

    Ο αμάρανθος μαζί με τα φασόλια και το καλαμπόκι, ήταν για χρόνια η βασική τροφή των Ίνκας και των Αζτέκων. Σε ανασκαφές που έγιναν στα σπήλαια Oxcatlan στη Vera Cruz, βρέθηκαν ανάμεσα στα κτερίσματα σπόροι αμάρανθου, οι οποίοι χρονολογούνται μεταξύ του 6.700 π.Χ.-5.000 π.Χ.. Θεωρείται ότι οι σπόροι του αμάρανθου κάλυπταν το 80% των ημερήσιων […] More

  • in

    10 Βασικά οφέλη της σοκολάτας για την υγεία και το σώμα

    Μέχρι τώρα η γλυκιά της γεύση αρκούσε για να την απολαύσετε. Πλέον, όμως, έχετε άλλους δέκα λόγους να την αναζητήσετε και να κόψετε ένα κομματάκι της. Οι λάτρεις της σοκολάτας εκεί έξω μπορούν να βγάλουν τις… ροκάνες τους, αφού τα νέα είναι καλά, τόσο για την υγεία, όσο και για τη σιλουέτα τους. Έρευνα που […] More

  • in

    Τι κερδίζετε κάθε φορά που καταναλώνετε ψάρια

    Στη μεσογειακή διατροφή τα ψάρια πρέπει να καταναλώνονται 2 με 3 φορές την εβδομάδα καθώς αποτελούν εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης υψηλής βιολογικής αξίας, βιταμινών και ιχνοστοιχείων. Η θρεπτική αξία των ψαριών ποικίλει ανάλογα με το είδος τους, την ηλικία, το μέγεθος, την εποχή του χρόνου, την περίοδο γονιμότητας και το είδος του νερού στο οποίο ζουν. […] More

  • in

    Ξυνόγαλα- Αριάνι : Γιατί είναι καλύτερο από το γάλα όσο αναφορά την υγεία και το σώμα?

    Εντερικά προβλήματα; Κακή πέψη; Δυσκοιλιότητα; Διάρροια; Υποψίες για οστεοπόρωση; Υψηλή χοληστερίνη; Εξασθενημένο ανοσοποιητικό; Όποιο πρόβλημα και αν αντιμετωπίζεις από τα προηγούμενα, φαίνεται ότι το ξινόγαλα (ή ξινόγαλο) μπορεί να σε βοηθήσει σημαντικά. Πρόκειται για ένα ρόφημα παχύρρευστο, γευστικότατο και δροσιστικό, με άρωμα και γεύση που θυμίζουν γιαούρτι. Δικαιολογημένα θεωρείται ιδιαίτερα ωφέλιμη τροφή, υψηλότερης διατροφικής αξίας […] More