Πιστεύετε πως είναι πιθανό τα μάτια μας να αλλάξουν χρώμα εξαιτίας της διατροφής μας; Αυτή είναι μία εικόνα από το “πριν” και το “μετά” των ματιών μιας κοπέλας. Πιθανώς να αναρωτιέστε πώς άλλαξε το χρώμα τους. Τα μάτια δεν είναι μόνο καθρέφτης της ψυχής όπως λένε, αλλά και δείχνουν την συνολική … Πιστεύετε πως είναι […] More
Οι 4 «θαυματουργοί» καρποί και τα οφέλη τους. Δείτε ποιοι ξηροί καρποί είναι πλούσιοι σε ασβέστιο, κάλιο, ω-3 λιπαρά και άλλα θρεπτικά συστατικά, προστατεύοντάς μας από ασθένειες και θωρακίζοντας την υγεία μας. Επιστημονικές μελέτες έχουν αποδείξει ότι οι ξηροί καρποί παρέχουν αντιφλεγμονώδη προστασία και συμβάλλουν στην καταπολέμηση διαφόρων ασθενειών λόγω των θρεπτικών ουσιών και των […] More
Εάν ψάχνετε έναν εύκολο τρόπο για να βελτιώσετε τη συνολική ποιότητα ζωής σας, τότε ίσως θα πρέπει να επιλέξετε ως πρωινό ρόφημα το νερό με λεμόνι: τα οφέλη για την υγεία θα είναι εντυπωσιακά! Τα λεμόνια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, B, ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο, ένζυμα, αντιοξειδωτικά στοιχεία και φυτικές ίνες. Το νερό […] More
Η σπιρουλίνα είναι ένα απλό, μονοκύτταρο, μικροσκοπικό θαλασσινό φυτό πράσινου-γαλαζωπού χρώματος με την επιστημονική ονομασία Arthrospira platensis. Κάτω από το μικροσκόπιο, η σπιρουλίνα φαίνεται σαν μια σπείρα με μακριά και λεπτά νήματα. Το άρωμα και η γεύση της σπιρουλίνας είναι παρόμοια με των φυκιών. Η σπιρουλίνα θεωρείται ως το πλέον θρεπτικώς πλήρες συμπλήρωμα διατροφής. Είναι […] More
Αν θέλετε να ασχοληθείτε με μια πολύ απαιτητική δουλειά, φροντίστε να φάτε πριν μία μπανάνα. Πρόκειται για «βόμβα βιταμινών» γι΄ αυτό και είναι το αγαπημένο φρούτο των αθλητών: δύο μόνο μπανάνες παρέχουν αρκετή ενέργεια για 90 λεπτά έντονης σωματικής αλλά και διανοητικής καταπόνησης. Καθώς περιέχει τριών ειδών φυσικής προέλευσης σάκχαρα (σακχαρόζη, φρουκτόζη και γλυκόζη) αλλά […] More
Πιθανόν να έχετε ακούσει το ρητό «ένα μήλο την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα»… Αλλά υπάρχει ένα άλλο φρούτο εκεί έξω που έχει επίσης τεράστια οφέλη για την υγεία, και αν τρώτε δύο απο αυτά κάθε μέρα θα νιώσετε εντελώς γεμάτοι ενέργεια.Δείτε εδώ γιατί αν τρώτε 2 μπανάνες την ημέρα θα αλλάξει η ζωή […] More
Είναι μικρό, στρογγυλό και γεμάτο όχι μόνο γλύκα αλλά και πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Ο λόγος για το μανταρίνι, τον μικρό αυτό θησαυρό, που κυριαρχεί ανάμεσα στα φρούτα του χειμώνα. Είναι μικρό, στρογγυλό και γεμάτο όχι μόνο γλύκα αλλά και πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Ο λόγος για το μανταρίνι, τον μικρό αυτό θησαυρό, που κυριαρχεί ανάμεσα στα […] More
Το υπερβολικό βάρος μπορεί να προκαλέσει μια σειρά από προβλήματα υγείας και σύμφωνα με τις τελευταίες πληροφορίες μπορεί να αυξήσει και τον κίνδυνο ανάπτυξης χρόνιων ασθενειών όπως ο διαβήτης και η υπέρταση. Τα κακά νέα είναι ότι όλο και περισσότεροι άνθρωποι αντιμετωπίζουν τέτοια πρόβλημα αλλά και τις σοβαρές συνέπειες τους. Οι στατιστικές δείχνουν ότι πάνω από 2 […] More
Ένα υποπροϊόν του μεταβολισμού του σώματος, το ουρικό οξύ, είναι επί της ουσίας μέρος των αποβλήτων του οργανισμού. Για πολλούς δεν συνιστά ποτέ πρόβλημα και ούτε καν το σκέφτονται ποτέ. Αλλά για μερικούς άλλους, το ουρικό οξύ μπορεί να προκαλέσει επώδυνα ιατρικά προβλήματα, όπως η ουρική αρθρίτιδα και οι πέτρες στα νεφρά. Για να καταλάβετε […] More
Συνδυασμοί τροφίμων με προστιθέμενη αξία στο ρυθμό των καύσεων, στον έλεγχο της πείνας, στην ενίσχυση του μυϊκού ιστού, στη μείωση του σωματικού λίπους… 1. Αβγό ποσέ + ντομάτα + παξιμάδι κρίθινο Δυναμικό πρωινό ξεκίνημα Αυξάνει το μεταβολικό ρυθμό, δεν ανεβάζει απότομα τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, παρέχει υψηλότερο κορεσμό της πείνας και ενέργεια που διαρκεί. […] More
Το Παστέλι είναι Ελληνικό παραδοσιακό προϊόν με βάση το σουσάμι και το μέλι. Είναι γλύκισμα τονωτικό, πλούσιο σε βιταμίνη Ε, ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο. Οι ρίζες της συνταγής αυτής ξεκινούν από τον Όμηρο στην Ιλιάδα και συνδυάζουν τη γλυκιά γεύση με τις θεραπευτικές ιδιότητες. Το παστέλι αναφέρεται στην Ιλιάδα ως τρόφιμο που δόθηκε στους […] More
Η σοκολάτα αποτελεί το αγαπημένο γλυκό πολλών ανθρώπων αλλά οι θερμίδες που έχει λειτουργούν ως ανασταλτικός παράγοντας… Ωστόσο, ερευνητές σβήνουν τις ενοχές για την κατανάλωση του αγαπημένου γλυκού και καταλήγουν στο συμπέρασμα ότι μπορούμε να απολαμβάνουμε χωρίς ενοχές τη σοκολάτα κάθε μέρα. Η συνήθεια αυτή, υποστηρίζουν, όχι μόνο δεν βλάπτει την υγεία μας, αλλά έχει […] More